抓铁有痕。落实助力方竹笋出山
2022年8月29日，菜鱼网络携手团队伙伴走进娄山关方竹笋产业基地，为黔货出山助力。
桐梓县是中国“大娄山方竹笋之乡”， 大娄山方竹笋主要生长在高海拔山区，狮溪镇柏芷山、箐坝山是桐梓连片原生态方竹林面积最大的区域，原生态方竹林面积达到9.45万亩，而柏芷山海拔较高，每年笋子出土最早。
一、笋中之王–方竹笋
桐梓方竹笋依托桐梓独特的高原生态气候，大娄山独特地貌以及土壤环境， 娄山关方竹笋外形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉丰腴，腹空极小，肉质脆嫩，质佳味美，被已故著名林学家陈嵘教授誉为“竹笋之冠”。
方竹笋不发于春而茂于秋。每到仲秋时节，满山遍野的采笋人，山谷沟壑回荡着悠扬的打竹笋歌。将采回来的方竹笋剥去笋壳，通体乳黄光亮，如象牙美玉，煞是可爱。新鲜的方竹笋或被笋农一担担、一篓篓带进城里售卖，或经过加工远销重洋，不管怎样，它都会成为食客桌上一道难得的佳肴。
桐梓方竹笋肥壮、肉厚、质嫩，具有特殊的芳香，入口爽脆。方竹笋中含有丰富的蛋白质、纤维素和氨基酸等，食之有助于人体肠胃蠕动、促进消化。
二、贵州娄山产业投资集团
贵州娄山产业投资集团有限公司，前身为遵义国盛投资建设有限公司，成立于2011年3月，初期注册资本为8730万元。经过不断整合发展，2019年7月正式成立贵州娄山产业投资集团有限公司，下设贵州桐梓大娄山林业开发有限公司、桐梓县国盈农副产品销售有限公司、遵义桐之味食品加工有限公司等10家实体运营全资子公司及一级管控公司。
走进贵州娄山产业投资集团有限公司旗下的桐梓县绿色食品工业园生产车间里，工人们正在各自的岗位上忙碌着。
产品包装
公司坚持以“绿色”发展为主导，不断创新发展模式，为各个项目的发展提质增速，持续推动桐梓绿色食品产业迈向新征程，带动更多的群众增收致富，不断为桐梓经济社会高质量发展开足马力，注入新的动力。
三、产品美食系列
食用方竹笋其吃法也是多种多样。可以与各种肉类为伍，或清炖或爆炒，比较常见的有方竹笋炖排骨、方竹笋炖鸡、方竹笋炒肉等等，也可以独自唱主角，比如油焖方竹笋或者凉拌方竹笋（放不放辣椒均可）等。
1
火锅竹笋片
2
方竹笋炖排骨
3
方竹笋炖鸡
4
凉拌方竹笋
5
油焖方竹笋
桐梓娄山产投集团建立产品地方标准化，结合大家资源优势，将产品变成商品，形成一产优、二产强、三产兴的竹产业体系，推进竹产业转型升级，落实助力方竹笋出山，成功打造中国竹笋交易中心；
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